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新潟県の名産品・特産品のお取り寄せ

新潟県は歴史の深い佐渡の特産、知名度の高い魚沼コシヒカリと海の幸山の幸がいっぱいのところです。

夏は暑く、冬は雪が深くなる地形を生かした米どころならではの銘酒もたくさんあります。

山野草の大好きな私は、雪割草の咲くころに行ってみたいと思いながらもいまだかなっていません。

しかし、鮭どころ村上地方には何度も足を運んで、日本海特有の風景を楽しんでいます。

日本の原風景のような、小さな寂れた漁村がたまらなく好きです。

新潟

2019/6/23

新潟名産 越のむらさきのお取り寄せ

越のむらさきは江戸から続く長岡の風味」まごころと伝統の醤油。 社名にもなっている「越のむらさき」は発売以来30余年のロングセラー商品で、地元でも超人気商品です。 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。 かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが、他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。 越のむらさき1L6本入り1箱特選かつおだしposted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net 越のむらさき1L6本入り1箱特選かつおだし化粧箱入りposted with カ ...

新潟

2018/8/22

新潟名産 お六饅頭のお取り寄せ

「お六甚句」にちなんで作られたというお六饅頭は、沖縄多良間産の特級黒糖のみを使用した、しっとりモチモチした生地に、ことう特製の皮むきあんを入れてつくられています。 ?かくし味に、はちみつ・焼き塩などを入れ、甘を抑えているようです。 皮むきあんとは小豆の皮を取ってこしたあんです。 通常のこしあんより、なめらかでのどごしが良いのです。 新潟六日町のお菓子とおやきのことうのこだわり菓子です。 宝珠まんじゅう 6個入 【新潟 お土産】posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7ne ...

新潟

2019/6/23

新潟名産 亀田の柿の種のお取り寄せ

亀田製菓は亀田の柿の種をはじめとするさまざまなおかきやおせんべいの亀田製菓として、全国に名をはせています。 ピーナッツとの絶妙な組み合わせが後を引く米菓「柿の種」はおつまみやお茶にいつも身近にあったような気がします。 そんな「柿の種」を手がける亀田製菓は、これまで需要喚起とターゲット層の拡大を狙い、さまざまな「柿の種」のバリエーションはとても懐かしい味がします。 そんな懐かしい柿の種を本場からお取り寄せしてみませんか。 亀田製菓/亀田の柿の種 3種アソート 9袋 250gposted with カエレバ楽 ...

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2019/6/23

新潟名産 小千谷のへぎそばのお取り寄せ

なめらかなのどごしとシコシコした食感がそば通から愛されている小千谷そばは、江戸時代後期に食されるようになったといわれています。 一般的に、そば粉のつなぎには、小麦粉や山芋、山ごぼうの葉、卵黄などが使われますが、小千谷そばには布海苔(ふのり)という海草が使われます。 布海苔はもともと小千谷縮を織る際に糸の糊付けに使用していたもので、小千谷そばは織物のまちならではのそばといえます。 へぎそばとも「手振りそば」とも呼ばれています。 へぎそばの由来は、「へぎ」と呼ばれる器に盛り付けすることから。 一方手振りそばは ...

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2019/6/23

新潟特産 寒ブリのお取り寄せ

11月中旬頃、冬型の気圧配置が強まり「雪起こし」と呼ばれる雷が鳴りだすと、北の海から南に向け旅をする寒ブリが定置網に入るようになります。 佐渡では、寒ブリを呼ぶこの雷を「ブリ起こし」と呼んでいます。 寒ブリは11月から1月にかけて、両津湾内の定置網(鷲崎、北小浦、黒姫、和木、白瀬、椎泊、大川の7ヶ統)に入ります。 JF新潟漁連ホームページより 【送料無料】天然 寒ブリ「佐渡 寒ぶり」超特大13kg以上 一尾丸ものposted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net 【送料無料】天然 寒ブ ...

新潟

2019/6/23

新潟特産 おけさ干し柿のお取り寄せ

新潟の柿といえば、おけさ柿が有名ですが、そのおけさ柿のシーズンが終わると、佐渡で作られている干柿が出荷されます。 そとは干柿特有の食感ですが、中身はねっとりとした歯触りで甘みが凝縮されています。 干柿として知られています。 健康食品である、柿がいろいろと姿を変えていつまでも楽しめるのは、柿好きの私にはとてもうれしいことです。 【送料無料】新潟・佐渡羽茂産 ”おけさあんぽ干柿” 5pc(1pc 約250g)大きさおまかせ あんぽ柿【予約 11月以降】【楽ギフ_包装】posted with カエレバ楽天市場Y ...

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2019/6/23

新潟特産 魚沼コシヒカリのお取り寄せ

魚沼産コシヒカリ(うおぬまさんこしひかり)は、新潟県魚沼地域(4市3町)で収穫されるイネの品種コシヒカリの米の産地ブランドです。 環境条件がコシヒカリの最適生育条件に近く農業技術も生産農家の栽培技術向上により、日本穀物検定協会の米食味ランキングでは1989年(平成元年)より23年連続「特A」認定と国内最高評価の良質米です。 誰もがしている銘柄ですが、なかなか食べる機会のないお米です。 新潟魚沼の中の 旧塩沢町産コシヒカリにこだわっています。【塩沢産】魚沼コシヒカリ 5kgposted with カエレバ楽 ...

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2019/6/23

新潟特産 雪国まいたけのお取り寄せ

雪国まいたけは会社名であり、商標でコマーシャルでおなじみの会社です。 まいたけを使った様々な商品を発売しています。 キノコは健康にとても良い食品だと言われています。 雪国まいたけが製造している商品はたくさんあります。 【ya】 マルちゃん 雪国まいたけ使用 まいたけスープ(4.8g×5食入)posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7net 和光堂 栄養マルシェ 雪国まいたけごはんランチposted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net こちらからもまい ...

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2019/6/23

新潟特産 かきのもと(食用菊)のお取り寄せ

菊そのものは、古代より中国で延命長寿の花として菊茶・菊花酒、漢方薬として飲まれていたようです。 その中でも食用菊は、苦味が少なく花弁を大きく品種改良され、奈良時代に、日本で現在でも食用菊として栽培されている「延命楽(もってのほか・カキノモト)」が中国から伝来したようですのでかなり昔から食べられていたようです。 食用としては、江戸時代から民間で食されるようになったようで、1695年に記された『本朝食鑑』に「甘菊」の記述が見られると言います。 新潟名産のかきのもと(食用菊)は紫のきれいな菊のようです。 私も子 ...

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2019/6/23

新潟特産 アンポ干柿のお取り寄せ

アンポ干柿は通常の干柿と違い半生状の色鮮やかな干柿です。 おけさ柿を使用し、自然の甘味を凝縮させ、トロリとした 口当たりと、芳醇な甘味が特徴です。 種のない柿で食べやすく、しっとりとやわらかい果肉と口に広がる濃厚な甘味はお茶請けにも最適です。 アンポ干し柿はいただいたことがありますが、柿好きな私にはたまらないおいしさでした。 健康食品として知られているあんぽ干し柿を冷凍にして半解凍にして食べるのがおいしいとか、お取り寄せで長く食べられるのがとても魅力です。 【送料無料】【アピタのお歳暮】JA佐渡 あんぽ干 ...

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2019/6/23

新潟特産 佐渡のおけさ柿のお取り寄せ

「おけさ柿」は八珍(はっちん)柿を改良してと名づけたもので、 甘くジューシーな佐渡の代表的な特産物です。 とろけるような舌触りが特徴で、ビタミンCをたっぷり含み、種がないので食べやすい!! お中元・お歳暮はもとより、日頃お世話になっている方、 大切にされている方への贈りものとしてもご好評いただいております。 渋柿ですが、炭酸ガスやアルコールにより渋を抜いて出荷されますので、 店頭に並ぶときは甘い柿となっています。 【送料無料】【訳あり】【予約】佐渡産おけさ柿さわし柿 バラ入り4.5kg(2L〜Sサイズ) ...

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2019/6/23

新潟名産 加島屋 さけ茶漬のお取り寄せ

脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み丁寧に焼き上げてほぐしました。温かいご飯のお友や、おにぎりの具としてお召し上がりください。 昭和30年代、食事を取る時間もなかった商いの忙しい合間に、手早く食べられるようにと、先代の母が鮭の中骨についた身を焼いてほぐして食べさせてくれたのが美味しかったことから商品化され、以来お客様より長年愛され続ける加島屋の看板商品です。 【ME】[新潟加島屋]加島屋詰合せ 3−F【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピン ...

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2019/6/23

新潟名産 笹団子のお取り寄せ

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2019/6/23

新潟名産 大阪屋の「葡萄紀行」、「万代太鼓」のお取り寄せ

新潟土産菓子の新潟大阪屋は、新潟土産として知られ、全国からのお取り寄せ人気、夏の葛切り銘菓「流れ梅」、冬の銘菓「雪國」、定番の「万代太鼓」に、特産の新潟茶豆を活かした新銘菓「茶豆饅頭」など、新潟の四季を映す多彩な新潟土産菓子があります。 また葡萄紀行は、風味豊かな洋酒で漬け込んだレーズンと、口どけの良いクリームを挟んだ少し大人のクッキーで、「万代太鼓」ともに人気菓子です。 【大阪屋】大阪屋 新潟銘菓 万代太鼓 18個入 万代太鼓【ラッピング不可】posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピン ...

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