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長野

長野名産 五平もちのお取り寄せ

五平餅ごへいもち)(御幣餅)は、中部地方南部の山間部、長野県、木曽、伊那地方から岐阜県東濃、飛騨、富山県南部、愛知県奥三河、静岡県北遠、駿河に伝わる郷土料理で、潰した飯を焼きにしたものです。

神道において神に捧げる「御幣」の形をしていることからこの名がついたとするのが一般的です。

米が貴重であった時代、ハレの食べ物として祭りや祝いの場で捧げられ、食べられていたようです。




こちらからも信州 五平もちのお取り寄せが出来ます。


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