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岐阜名産起き上がり最中のお取り寄せ

2022年9月21日

岐阜の銘菓・起き上り最中は何度倒れても起き上がることから、縁起の良いお土産としても有名なダルマの形をした最中です。

中の餡には、小倉餡、きんとん餡抹茶餡、大粒栗入り小倉餡、白あずきなどがあり、どれもぎっしりと詰まっています

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栗最中　オグリキャップ　御菓子司　小梅　岐阜「笠松競馬場」が生んだ名馬にちなんだ、北海道産大粒小豆の餡と栗がぎっしり！送料無料ポイント消化

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2021/1/29

岐阜名産高山ラーメンのお取り寄せ

高山ラーメン（たかやまラーメン）は、日本のラーメンの一種であり、主に岐阜県高山市で食べられています。葱、叉焼、メンマなどのシンプルな具に、醤油ベースのスープを加えて、ゆでた麺にかけます。他の御当地ラーメンのように丼の上にたれを用意し、それをスープで溶いたりしません。飛騨ラーメン（ひだラーメン）と呼ばれることもあり、また地元では「中華そば」と書かれた暖簾を揚げることも多く、地元では単に「そば」といえばこのラーメンを指します。飛騨高山板蔵ラーメン生麺送料無料高山ラーメン（2人前×5袋）2000円 ...

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2019/6/23

岐阜特産へぼ（蜂の子）料理のお取り寄せ

岐阜特産へぼ（蜂の子）料理のお取り寄せの紹介「へぼ」とは、学名をクロスズメバチといい、地中に巣を作る体長2センチほどの地蜂の一種です。幼虫とさなぎは食べることができます。ハチの子を食べる文化は、山間部を中心に全国的に見られ、とりわけ長野から岐阜、愛知県にかけての中部地方の山間地域では、ハチの子食が盛んです。「へぼ」にはタンパク質が豊富に含まれており、特に海から遠いこの地域では魚に代わる貴重なタンパク源として親しまれてきたようです。蜂の子 80g 岐阜県　へぼヘボはちのこposted wit ...

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2023/2/19

岐阜名産からすみのお取り寄せ

一般的にカラスミとは、ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたものを言いますが、岐阜県の東濃地方長野県の木曽郡南部と下伊那郡南西部、愛知県奥三河に伝わる銘菓で、米粉でつくった蒸し菓子のことをからすみと言います。お菓子の「からすみ」とは、岐阜県東濃地方に昔から伝わる、伝統銘菓で、米粉にそれぞれの味（栗、黒砂糖、紫蘇、抹茶、胡桃）を加えて、蒸して仕上げた和菓子です。地元では、桃の節句のお祝いに用いられるお菓子で、言い伝えでは、江戸末期頃から作られていたと言います。珍味で知られる、ボラの ...

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2019/6/23

岐阜名産栗菓子のお取り寄せ

栗きんとんが名産の中津川は栗を使ったお菓子もたくさんあります。名産の干し柿とのコラボレーション、栗大福など様々な栗菓子があります。干し柿や栗が大好きな私には、見逃せないお菓子たちです。お歳暮スイーツ送料無料栗菓子5種食べ比べ〔栗きんとん栗きんとんショコラプレミアム栗きんとん栗大福栗三昧各3個〕株式会社新杵堂岐阜県posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net 和菓子専門店「新杵堂」栗菓子詰め合わせ　栗きんとん&粒栗大福10個入りposted with ...

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2020/4/21

岐阜名産明宝ハムのお取り寄せ

明宝ハム（めいほうハム）は、岐阜県郡上市明宝気良47-3にある第三セクター「明宝特産物加工株式会社」の通称であり、この会社で生産されているハムの名称です。国産豚肉を100％使用し、添加物や保存料を極力使用していないプレスハムです。現在はスモークドハムやソーセージ等もあります。現在明宝ハムと明方ハム（みょうがたハム）の両方がありますが、元々は同じ物でした。明方村（後の明宝村、現郡上市）が中心となって展開しているのが明宝特産物加工株式会社が製造する明宝ハムであり、めぐみの農協が中心となって展開している ...

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2020/7/28

岐阜名産鶏ちゃん（けいちゃん）のお取り寄せ

鶏ち（けいちゃん）とは、岐阜県の郷土料理の一つで、鶏肉を使用した料理である。「けいちゃん」とも表記され、「鶏ちゃん焼き」ともいう。元々は飛騨地方南部の下呂市（旧益田郡）や高山市南部、中津川市北部、奥美濃地方の郡上市の家庭料理であるが、1950年頃から食されていて、1960年頃から、地元の精肉店や居酒屋が独自に改良したと言われています。【送料込】レベルの違う旨さ！3100円☆岐阜県郡上グルメ♪鶏ちゃん焼き肉☆味噌味400g＆塩味400g♪お試し食べ比べセット☆丸一精肉店の最高級けいちゃんposted ...

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2022/6/1

岐阜特産山岡細寒天のお取り寄せ

山岡細寒天は海藻の天草を原料に、岐阜県恵那市山岡町の昼夜の寒暖の差を利用して作られる山岡町の特産品です。日本一の生産量を誇る岐阜県山岡町の「山岡細寒天」低カロリーで水溶性食物繊維を多く含む寒天を美容、ダイエット、腸のお掃除、生活習慣病予防に適した食材です。糸寒天細寒天かんてん 1kg 天草100％岐阜製造国産送料無料業務用お徳用posted with カエレバ寒天本舗 Yahooショッピング楽天市場7net 糸寒天国産岐阜県山岡産天草100%使用 100g 細寒天国産糸かん ...

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2019/6/23

岐阜名産松浦軒のカステーラのお取り寄せ

我が国に初めてカステーラの製法が伝わったのは、室町時代にポルトガル船が長崎に入港した時でした。松浦軒本店は、岐阜県恵那市岩村町で、七代に渡り２１０余年間、江戸時代に長崎より伝わった、ポルトガル伝来のカステーラの製法を守り作り続けている銘舗です。その特徴は、銅板造りの子釜にて風味をそのままに1本1本を念入りに焼き上げるところにあります。元祖カステラ　松浦軒本店のかすてーらposted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net

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2022/4/15

岐阜特産飛騨牛のお取り寄せ

飛騨牛は、岐阜県の主に飛騨地方で肥育される黒毛和牛の牛肉で、肉質等級5等級から3等級に認定された牛肉のみに与えられる銘柄です。霜降りが多く、薄いピンク色をしていて、肉質が柔らかいのが特徴です。岐阜県内産なら飛騨牛の名が与えられるが、生産者の約半数が飛騨地方であるため、飛騨牛の多くは飛騨地方産のようです。飛騨牛がここまでブランド化できたのは、肉質の良い子孫ができやすい遺伝子を持っていた、一頭の雄牛「安福号」の功績によるようで、今でも凍結保存され使用されていますが、遺伝的な問題が起きないように遺伝子検査 ...

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2022/6/3

岐阜特産　鮎の甘露煮のお取り寄せ

鮎の甘露煮は、一匹一匹、職人の手で炭火でじっくりと焼きあげ、醤油・砂糖・みりん・酒と一緒に独自の製法で煮詰めたものです。魚の臭みがなく骨が柔らかいので、小さなお子様でも食べやすくおすすめです。鵜舞屋(うまいや) 小鮎やわらか煮 A-10C (甘露煮) 岐阜県産小鮎の甘露煮長良川常温当日発送posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net あゆのぼっか煮(150g) 鮎甘露煮渓流魚川魚岐阜産奥飛騨深山さわ保存食 (ポスト投函-2)posted with カエレ ...

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2021/9/18

岐阜名産栗きんとんのお取り寄せ

栗きんとんは栗を使った高級和菓子で、岐阜県東濃地方の代表的な銘菓です。栗を炊きあげてすり潰し、砂糖を加えて茶巾しぼりなどで栗の形にしぼったもので、ほくほくとした食感にほどよい甘みがあります。栗きんとん発祥の地　中津川の「栗きんとんめぐり」は、中津川菓子組合に加盟しているお店の情報と、中津川のまちめぐりもできるマップがいっしょになったパンフレットもありますので、お出かけの際はお楽しみ戴けます。【送料無料】新杵堂栗きんとん 10個岐阜中津川発祥国産栗100％お取り寄せ和菓子くりきんとん ...

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2022/9/7

岐阜特産堂上蜂屋柿のお取り寄せ

岐阜特産堂上蜂屋柿のお取り寄せの紹介堂上蜂屋柿は、美濃加茂市から富加町にかけてつくられている渋柿で、最高級の干柿です。堂上とは朝廷への昇殿を許された格をもつという意味で、朝廷（天皇）や将軍（源頼朝、織田信長、徳川家康、豊臣秀吉）に献上された歴史ある干し柿です。つちやスライス柿羊羹（１５枚）かきようかん堂上蜂屋柿干し柿和菓子posted with カエレバ清流の国ぎふの逸品 Yahooショッピング楽天市場7net のし柿16包　柿の和菓子posted with カエレバ楽天市場Yaho ...

静岡特産マスクメロンのお取り寄せ

岐阜名産松浦軒のカステーラのお取り寄せ

岐阜名産 起き上がり最中のお取り寄せ

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