甲信越地方の特選グルメのお取り寄せの紹介

長野県は北アルプスから南アルプスまで景勝明媚な山々がそびえて、とても素晴らしいところです。 登山が好きな私は、数十年間、夏山の素晴らしい高山植物を見るための登山を楽しんでいます。 この頃は交通の便もよくなり、ゴンドラを乗り継いで高山植物が咲き乱れているところまで上ることができて、とても手軽に行けるようになっています。 そんな自然にはぐくまれた長野県（信州）ならではの名産品・特産品はたくさんあります。 果物・野菜類 りんご 寒暖の大きな長野は青森と並んでおいしいリンゴの一大生産地です。蜜の入ったおいしいリン ...

越のむらさきは江戸から続く長岡の風味｣まごころと伝統の醤油。 社名にもなっている「越のむらさき」は発売以来３０余年のロングセラー商品で、地元でも超人気商品です。 国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。 かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが、他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。 越のむらさき1L6本入り1箱特選かつおだしposted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net 越のむらさき1L6本入り1箱特選かつおだし化粧箱入りposted with カ ...

「お六甚句」にちなんで作られたというお六饅頭は、沖縄多良間産の特級黒糖のみを使用した、しっとりモチモチした生地に、ことう特製の皮むきあんを入れてつくられています。 ?かくし味に、はちみつ・焼き塩などを入れ、甘を抑えているようです。 皮むきあんとは小豆の皮を取ってこしたあんです。 通常のこしあんより、なめらかでのどごしが良いのです。 新潟六日町のお菓子とおやきのことうのこだわり菓子です。 宝珠まんじゅう　6個入　【新潟　お土産】posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7ne ...

亀田製菓は亀田の柿の種をはじめとするさまざまなおかきやおせんべいの亀田製菓として、全国に名をはせています。 ピーナッツとの絶妙な組み合わせが後を引く米菓「柿の種」はおつまみやお茶にいつも身近にあったような気がします。 そんな「柿の種」を手がける亀田製菓は、これまで需要喚起とターゲット層の拡大を狙い、さまざまな「柿の種」のバリエーションはとても懐かしい味がします。 そんな懐かしい柿の種を本場からお取り寄せしてみませんか。 亀田製菓/亀田の柿の種 3種アソート 9袋 250gposted with カエレバ楽 ...

なめらかなのどごしとシコシコした食感がそば通から愛されている小千谷そばは、江戸時代後期に食されるようになったといわれています。 一般的に、そば粉のつなぎには、小麦粉や山芋、山ごぼうの葉、卵黄などが使われますが、小千谷そばには布海苔（ふのり）という海草が使われます。 布海苔はもともと小千谷縮を織る際に糸の糊付けに使用していたもので、小千谷そばは織物のまちならではのそばといえます。 へぎそばとも｢手振りそば｣とも呼ばれています。 へぎそばの由来は、「へぎ」と呼ばれる器に盛り付けすることから。 一方手振りそばは ...

11月中旬頃、冬型の気圧配置が強まり「雪起こし」と呼ばれる雷が鳴りだすと、北の海から南に向け旅をする寒ブリが定置網に入るようになります。 佐渡では、寒ブリを呼ぶこの雷を「ブリ起こし」と呼んでいます。 寒ブリは11月から1月にかけて、両津湾内の定置網(鷲崎、北小浦、黒姫、和木、白瀬、椎泊、大川の7ヶ統)に入ります。 JF新潟漁連ホームページより 【送料無料】天然 寒ブリ「佐渡 寒ぶり」超特大13kg以上 一尾丸ものposted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net 【送料無料】天然 寒ブ ...

新潟の柿といえば、おけさ柿が有名ですが、そのおけさ柿のシーズンが終わると、佐渡で作られている干柿が出荷されます。 そとは干柿特有の食感ですが、中身はねっとりとした歯触りで甘みが凝縮されています。 干柿として知られています。 健康食品である、柿がいろいろと姿を変えていつまでも楽しめるのは、柿好きの私にはとてもうれしいことです。 【送料無料】新潟・佐渡羽茂産 ”おけさあんぽ干柿” 5pc（1pc 約250g）大きさおまかせ あんぽ柿【予約 11月以降】【楽ギフ_包装】posted with カエレバ楽天市場Y ...

魚沼産コシヒカリ（うおぬまさんこしひかり）は、新潟県魚沼地域（4市3町）で収穫されるイネの品種コシヒカリの米の産地ブランドです。 環境条件がコシヒカリの最適生育条件に近く農業技術も生産農家の栽培技術向上により、日本穀物検定協会の米食味ランキングでは1989年（平成元年）より23年連続「特A」認定と国内最高評価の良質米です。 誰もがしている銘柄ですが、なかなか食べる機会のないお米です。 送料無料（特A1等米使用） 令和元年産 新潟 魚沼産 コシヒカリ 5kg （食味分析80点以上）（産地直送米） 白米 精米 ...

雪国まいたけは会社名であり、商標でコマーシャルでおなじみの会社です。 まいたけを使った様々な商品を発売しています。 キノコは健康にとても良い食品だと言われています。 雪国まいたけが製造している商品はたくさんあります。 【アウトレット価格】(雪国まいたけ天ぷら 1kg) 雪国まいたけブランドの舞茸を天ぷらにしました プリフライで油も汚れず便利 冷凍posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7netWowma 冷蔵便 雪国まいたけ極 500g コストコ 582304 舞茸 まいたけ 雪国 ...

菊そのものは、古代より中国で延命長寿の花として菊茶・菊花酒、漢方薬として飲まれていたようです。 その中でも食用菊は、苦味が少なく花弁を大きく品種改良され、奈良時代に、日本で現在でも食用菊として栽培されている「延命楽（もってのほか・カキノモト）」が中国から伝来したようですのでかなり昔から食べられていたようです。 食用としては、江戸時代から民間で食されるようになったようで、1695年に記された『本朝食鑑』に「甘菊」の記述が見られると言います。 新潟名産のかきのもと（食用菊）は紫のきれいな菊のようです。 私も子 ...

笛吹川対岸に広がる扇状地は「桃源郷」と呼ばれるにふさわしい、生産量日本一を誇る桃の栽培エリアになっています。 そんな桃源郷の桃の花は笛吹市の春の象徴であり、多くのたとえにあげられる「まるでピンクの絨毯を敷き詰めた」見事なまでの春景です。 果物王国の山梨の桃源郷、夏からは様々な果物を求めて旅行客が集まります。 旅先で味わう桃は格別ですが、お忙しい方は甘い香りの桃をお取り寄せで楽しまれるのも良いかと思います。 母の日 ギフト プレゼント 桃 モモ 山梨県産 特産品 温室桃 秀 1kg 造花カーネーション付 送 ...

山梨県では多くの果物が作られており、特に「ぶどう」「もも」「すもも」は国内最大の生産量となっています。 すももは栽培面積、生産量ともに日本一です。 「大石早生」や「太陽」、果肉が赤い「ソルダム」のほか、すももの常識を覆すほど大玉で高糖度の「貴陽」や、県オリジナル品種の「サマーピュート」「サマーエンジェル」が注目されています。 ぶどうや桃に比べて少し馴染みが少ないですが、ｓ食べ頃は7月?8月で、好きな方には嬉しい果物です。 桃 すもも ゼリー 山梨 フルーツギフト 生桃ジュレ 8個入りセット お土産 贈り物 ...

山梨はぶどうの一大産地です。 さまざまなぶどうの品種を栽培していますので、ワインもたくさん生産されています。 ワイン好きの方にとってはこだわりのワインもあることと思われますが、山梨のワインもぜひお取り寄せでお楽しみください。 ワインセット そのままにごりわいん 赤白セット 720ml 2本 [本坊酒造 マルス山梨ワイナリー/ 甘口ワイン ギフト セット 送料無料]posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net ワインセット 穂坂収穫 赤白2本セット [赤2015・白2015] 72 ...

山梨県は桃の生産量が日本一です。 そんな山梨ならではの珍しい桃があります。 私は食べたことがありませんが山梨の名物に「冬桃」というのがあるのを知りました。 ハウス栽培でなく、冬に収穫できる桃のようです。 原産は中国で桃の原種だと言のようです。 冬の桃を生のままシロップに着けた冬の桃です。 【冬の桃】中2本セット　夏の桃を今！味わう【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】※土日祝対応不可【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす ...

山梨の百目柿で作った 枯露柿あんぽ柿 山梨産の百目柿を、１つ１つ丁寧に皮をむき、 冷たい山おろしの風にさらされて旨みを凝縮させ、 毎日２回 １つ１つ手でもんで 太陽の光をたっぷり浴びた柿は 柿でありながら、 食感は和菓子のような 食感を持っています。 中がとろっとしたゼリー状の半熟状態が「あんぽ柿」の特徴です。 山梨県より産地直送　南アルプスJAこま野　甲州名産　あんぽ柿（大和百目）　140g（3から4玉入）×3袋　柿 かき カキ 干柿posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net ...

名前の通り黒い玉状で、外は真っ黒。 中を割ってみると黄緑色の餡の、見た目にもちょっとめずらしいお菓子です。 中の餡は、青えんどう豆を用いたうぐいす餡ですが、餡とは別に煮た北海道産えんどう豆を一緒にまぜており、風味がいっそう増しています。 75年間愛されいる山梨の銘菓です。 山梨・甲州銘菓くろ玉 (澤田屋)8個入りposted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7netWowma 山梨・甲州銘菓くろ玉 (澤田屋)10個入りposted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7netW ...

月の雫」は江戸末期或る製菓工人が甲州葡萄の粒を誤って砂糖蜜の中に落し、拾い上げて賞味した処、天然の葡萄の風味と砂糖蜜の甘みの混然として素晴らしい美味を醸成したことに始まると言い伝えられています。 生ぶどうを蜜で包んだ 山梨（甲州）銘菓 「月の雫（しずく）」は １０から１１月だけの山梨の季節限定スイーツです。 生の甲州ぶどうが まるごと入っていて、 ぶどうは、皮ごと、種ごとおいしくいただけます。 生ぶどう菓子【月の雫】（18粒入）甲州屋本店謹製★甲州銘産品 4箱以上ご購入で【送料半額】8箱以上で【送料無料】 ...

富士川に面した鰍沢町の「松月堂」で製造・販売され、100年の歴史ある「栗せんべい」です。 山栗の形をしたお菓子ですが、おせんべいとは言うものの、お米で出来ているのではなく、小麦粉、砂糖、栗などの材料から出来ていますなので、「おせんべい」というネーミングは、かなり固めに作られていることからイメージしたものだと思います。 味は、素朴で、甘く、ほんのり栗で、クッキーのようで、飽きることなくいつまでも美味しく食べられます。 【箱】栗せんべい 9袋／山家焼 8枚 詰合せposted with カエレバ楽天市場Yah ...

甲斐の武将武田信玄公は、優れた武将であったと同時に、日常の生活の中でもその秀逸ぶりを発揮した人物でもあったようです。 信玄餅も公が出陣の際、非常食糧として欠かせなかった切り餅で調味したものです。 それをヒントに信玄餅がうまれ、全国へ形を替え、広がって行きました。 黒蜜ときなこをたっぷりとまぶして食べる信玄餅は、いつまでも飽きの来ない美味しさです。 【あす楽年中無休】桔梗信玄餅10個入り【送料込み】2200円【代引き不可】【敬老の日ギフト】posted with カエレバ楽天市場AmazonYahooショッ ...

ほうとう（餺飥）は、幅の広いめんを生のまま味噌で煮込んだもので、山梨県（甲斐国）を中心とした地域で作られる郷土料理です。 2007年には農林水産省により各地に伝わるふるさとの味の中から決める「農山漁村の郷土料理百選」の中の一つに選ばれています。 カボチャ、ネギ、ジャガイモ、ハクサイなど野菜や肉を多く入れたもので、武田信玄が　陣中食としたという話もあるようです。 夏のほうとう おざら 3人前 4〜8月 期間限定 山梨県 ご当地グルメ ワタショクposted with カエレバ ショップビジョン Yahooシ ...

高級食材である鮑を丸のまま、醤油ベースの煮汁で煮浸しにした加工食品です。 材料をアワビと同じミミガイ科のトコブシに換えた類似品もあるが、こちらは単に煮貝と呼ばれます。 駿河湾で獲れたあわびを加工し、醤油漬けにして木の樽に入れ、馬の背に乗せて甲斐に運んだところ、馬の体温と振動によって醤油があわびに程良く染み込んで、甲府に着く頃にはちょうど良い味に仕上がっていたことにより、名産品として受け継がれているようです。 【母の日ギフト】桐箱/風呂敷【アワビの煮貝】海産物の贈り物。海の幸「あわび煮」鮑で豪華に。山梨の名 ...