スポンサーリンク

大阪

大阪名産 どて焼きのお取り寄せ

どて焼き(どてやき)は、牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもので、「どて煮」または「どて」ともいうようです。

発祥は大阪と言われているがはっきりとした根拠や特定できる店などは無いと言う事です。

下茹での済んだ筋肉を適当な大きさにカットし、白味噌を主体とした合わせ味噌、砂糖やみりん、出汁で、浅い鉄鍋で炒め焼きするようにしてから煮詰めていき、刻んだ青ネギと七味唐辛子をかけて頂くようで、大阪ではいろいろなところで食べることができるようです。

私は食べたことがありませんが、そんなどて焼きをお取り寄せでも味わうことができるようです。




こちらからも大阪 どて焼きのお取り寄せが出来ます。


全国のお取り寄せ情報

全国各地のの旬のお取り寄せ商品を探すことが出来ます。


スポンサーリンク

お越しいただきありがとうございます。こちらのサイトは、商品を紹介させていただいているだけです。商品は取り扱っている商店とのお取引になります。

問題点などございましたら、販売店にご連絡していただけますようお願いいたします。

-大阪
-

Copyright© お取り寄せでグルメな気分を味わってみませんか , 2020 All Rights Reserved.