山形県は果物王国です。
さくらんぼをはじめ、ラ・フランスなど色々な果物があります。
出羽三山は信仰の山でもあり、はたくさんの観光客が訪れているようです。
特に月山は森敦の「月山」は芥川賞に輝き、月山をより有名にしています。
私も月山は毎年のように登りましたが、魅力の尽きない山です。
雪が多い月山は夏スキーでも有名ですが、真夏でも雪のある山です。
魅力にあふれた山形県のお取り寄せ情報です。
魚介類・肉類
- 米沢牛
- 米沢牛の特徴はなんといってもきめ細かい霜降りと脂の質の良さです。 とろけるようなジューシーな肉質と、いやみがないまろやかな脂の風味は、米沢牛の最大の特徴です。
果物・野菜類
- さくらんぼ
- 山形のさくらんぼは名産中の名産です。季節限定のお取り寄せとなりますが、さくらんぼの季節忘れられない果物です。
- ラ・フランス
- ラ・フランスも季節限定食品ですが、さくらんぼに次いで、高級果物の一つになっています。お歳暮、ご年賀にもご利用いただけます。
和菓子・洋菓子類
- からからせんべい 宇佐美煎餅店
- 3つに折りたたまれた黒砂糖風味のせんべいの中に和紙に包まれた小さな民芸品が入っている、楽しいせんべいです。
- 蔵王銘菓 樹氷ロマン
- 蔵王銘菓樹氷ロマン。蔵王の樹氷に思いをよせてつくられた「樹氷ロマン」は蔵王のおみやげ定番の菓子で売上個数人気No.1です。
名物・B級グルメ・その他
- 玉こんにゃく
- 山形はこんにゃくの消費量が全国一です。こんにゃくでも「玉こんにゃく」は山形の郷土料理です。山寺の長い石段の途中で食べる玉こんにゃくの味は格別のものがあります。
- おみ漬け
- シャキシャキ野菜にあつあつご飯がとってもマッチしてとっても美味しい漬物です。私はこれと同じものを宮城県に住んでいたときいつも食べていましたので美味しさの忘れられない一品になっています。