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佐賀名産松露饅頭のお取り寄せ

2022年5月10日

銅版で1つ1つ丹念に焼き上げた佐賀県唐津を代表する饅頭です。

あっさりした味のこしあんを薄いカステラ生地に包んで焼き上げています。

大原松露饅頭大原老舗佐賀

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【大原老舗福岡】松露饅頭　10個【九州佐賀土産】

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佐賀

2020/10/3

佐賀特産れんこんのお取り寄せ

粘り気のある佐賀の土から生まれたれんこんは、特に質がよいと言われています。もっちりホクホクの食感が特徴です。れんこん　佐賀県産　1ケース約2kgposted with カエレバ Tanaka Sho-ten Yahooショッピング楽天市場7netWowma 九州産　蓮根（れんこん・レンコン）　じつは栄養の宝庫！　約300g　九州の安心・安全な野菜！　【佐賀産・熊本・九州】posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7netWowma こちらからも佐賀れんこんのお取り寄せが出来ます ...

佐賀

2020/10/2

佐賀特産露地なすのお取り寄せ

「露地なす」は、佐賀県内の佐賀松浦地区で生産されている長さ20〜25センチの長なすです。土壌作りや水の管理方法など研究を重ねてきた生産者が、１本１本手作業で間引きや枝の剪定を行い、丁寧に愛情を込めて育てています。露地なすの出荷時期は６月〜11月末までで、夏野菜の代表格でもあるなすは、体を冷やす効果がある上、ビタミンやミネラルが豊富で、夏バテ予防にとても良いようです。油との相性が良いので、炒め物や揚げ物などのほか漬物など我が家では出番の多いナス料理です。露地なすは季節商品ですので、夏になりましたら紹 ...

佐賀

2020/5/19

佐賀特産一夜干のお取り寄せ

佐賀県唐津港は数種類のいかの水揚げで有名ですが、その他さまざまな種類の魚が水揚げされます。水揚げされた新鮮な海の幸を、とれたてそのままに一夜干しにした、魚の旨みが凝縮された美味しさをお取り寄せで楽しむことができるのは嬉しいことです。【父の日ギフト】【無添加・無着色】唐津こだわりのお刺身用スルメイカ一夜干し佐賀呼子イカ酒の肴にパスタに手抜きレシピの食材に主婦も大満足干物干物セットひものカルシウムおつまみプレゼント花以外食べ物健康父の日プレゼントposted with カエ ...

佐賀

2019/9/18

佐賀特産デコポンのお取り寄せ

佐賀県唐津松浦東部地区の、温暖な気候と農耕に適した肥沃な土地がデコポンの生産に適しており、県内随一の「デコポン」の産地なっています。デコポンは、「清美」と「ポンカン"」をかけあわせて作られた比較的新しいフルーツで、さっぱりとした甘味と外皮のむきやすさが特長です。甘味は、糖度13度以上という規定にこだわり、おいしさを追求して栽培されているデコポンは、ビタミンＣや食物繊維、ミネラルが豊富で、旬は11月下旬から４月になります。ずっしりとした重さときめ細やかな皮肌が、おいしいデコポンを見分けるポイントだとい ...

佐賀

2021/2/13

佐賀特産一の塩のお取り寄せ

玄界灘に浮かぶ自然豊な小さな島「加唐島」が一の塩のふるさとです。対馬暖流により、多くの魚が生息する栄養豊かなこの海水から「天然の海塩」として加工されるのが「一の塩」です。その塩作りは、海水の取水から塩の仕上げまで、全工程が清潔で外気に触れない環境のもとで行われるといいます。塩酸などの薬品を使わずに水分を蒸発させて結晶化した自然海塩を精製するため、ミネラル分が体に吸収されやすくなるという、こだわりの製法で作られたまろやかな味わいの天然塩は、料理や素材の味をさらに引き立てになってくれることと思います。 ...

佐賀

2020/10/2

佐賀特産はまさきのお取り寄せ

清見オレンジとアンコールオレンジに、マーコットオレンジという３つの品種を掛け合わせて作られたのが「麗紅（れいこう）」というみかんで、その中でも上級品のみが「はまさき」と呼ばれていると言います。温州みかんに似た見た目で、果肉は瑞々しく濃厚な甘みで、滴るほどのジューシーな果汁を含みます。薄くて皮がむきやすい外皮も特長だが、特筆すべきはその内皮で、非常に薄いために、皮ごと食べても果肉だけを頬張ったような感覚に陥ると言います。 12月〜１月にかけて収穫され、２月の中旬から出荷されます。みかん佐賀産麗紅「 ...

佐賀

2020/6/12

佐賀特産せとかのお取り寄せ

風味の良い「清美」、甘味の濃い「アンコール」、更に食味の良い「マーコット」といった３品種を交配した品種で、ジューシーな果汁とやわらかい果肉が楽しめるのが「せとか」です。果肉がびっしりと詰まっているため、手に持つと重量感があり、薄くてやわらかい皮が剥きやすく食べやすいと好評です。おいしいせとかの選び方は、握りこぶし位の大きさの扁平で、橙色が濃く艶々したものがいいとのことです。ハウスものは12月中旬〜２月中旬、露地ものは２月中旬〜３月下旬が旬です。春の柑橘　詰め合わせ　食べ比べ　5種類　産地いろいろ　 ...

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2021/6/5

佐賀名産小城羊羹のお取り寄せ

百年以上の歴史がある「小城（おぎ）羊羹」は、その昔、砂糖の運搬路であった長崎街道（シュガーロードとも呼ばれる）の通り道であった佐賀県でうまれた銘菓です。浅めに練り上げた羊羹を箱で一昼夜寝かせて乾燥させることで、表面の砂糖が固まって羊羹が出来上がります。その羊羹を包丁で１本１本切り分けていたことから「裁ち羊羹」とも呼ばれ、昔ながらの手作り羊羹は、シャリッとした歯触りが心地よく、素朴な甘さが懐かしい。現在でも、市内には20軒あまりの羊羹店があり、「日本一の羊羹の町」の暖簾を立派に守っています。【表面 ...

佐賀

2020/10/3

佐賀名産神埼そうめんのお取り寄せ

約370年前に一人の雲水が「神埼」の地で倒れ、看病のお礼にと、手延べそうめんの製法を教えたのが始まりと言われているのが「神埼そうめん」です。脊振山系の良質な水と佐賀平野の小麦を用い、恵まれた気候風土を活かして作られた麺は、強いコシとのどごしの良さが特徴で、神埼ブランドとして確立され、夏は冷やしそうめん、冬はにゅうめんと、年間を通じて楽しめる食材となっています。よもぎ入りや、葛そうめんなども作られ、農場から流通まで厳しい審査基準を設けているオーガニック（有機無農薬農法）のＪＡＳ認定の麺でもあります。伊 ...

佐賀

2019/6/23

佐賀特産ハウスみかんのお取り寄せ

秋口から店頭に出回り、冬に最盛期を迎える露地の温州みかんとは異なり、「ハウスみかん」は、ハウス内の温度コントロールによって４月下旬頃に収穫され、春から秋にかけて全国に出荷されるみかんです。佐賀県では、昭和48年からハウスみかんの栽培を始め、今では生産量トップクラスを誇るまでになっています。徹底した栽培管理と、生産者たちの昼夜問わない作業が、絶妙な甘みと酸味のハウスみかんを育て、全国で高い評価を得ています。お中元としても人気の高い、佐賀県を代表する名産品です。送料無料　佐賀県より産地直送　JAからつ ...

佐賀

2022/8/14

佐賀特産大豆のお取り寄せ

佐賀県は21年度の大豆作付面積全国第4位、生産量においては第2位を誇っています。県内水田の約20％で作られ、効率的な作業を目的に、無人ヘリコプターや大型コンバインが利用されています。主な品種はフクユタカ(シェア85％)とむらゆたか(同15％)で、栽培にはわずかな肥料しか必要としないため、少ない資源で作れる環境に優しい作物と言えます。また、畑の肉と呼ばれる程、良質なタンパク質を含んでいて、豆腐やしょうゆなどに加工され、日本食卓を支えています。手作り味噌セット　佐賀県産大豆と糀二袋（麹歩合11.3）po ...

佐賀

2021/10/13

佐賀特産呼子いかのお取り寄せ

唐津市呼子と言えば「いか"」と呼ばれるほど、玄海地区では、ケンサキイカ、ヤリイカ、アオリイカ、コウイカなど様々な種類のイカが水揚げされます。周辺の旅館や料理屋では、観光客のお目当てであるいか料理が色々とあります。今では全国的に有名となった、透き通ったいかの活き造りはこの呼子から広まったと言われています。いかの中でも、5月〜8月に旬を迎えるケンサキイカは甘みが強く歯ごたえも良く、刺身や煮つけ、シュウマイにするととても美味しい上に、ビタミンB12、タンパク質、ナイアシンを多く含み、栄養価も高いのが嬉しい ...

佐賀特産みつせ鶏のお取り寄せ

佐賀名産小城羊羹のお取り寄せ

佐賀名産 松露饅頭のお取り寄せ

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