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シラスは、様々な魚の仔稚魚の総称であるが、白子干しなどの形で積極的に食用とされるのは、イワシ仔魚（主にカタクチイワシ）がほとんどですが、捕獲方法の都合（シラス網と呼ばれる網を打って捕獲する）にもより、様々な魚の仔稚魚が混入することがあります。 しらすの旬（漁期）は、3月から11月までですが、冷凍技術の進歩にともなって、新鮮なまま捕獲されたシラスは、直ぐに急速冷凍されるので、一年を通じて、新鮮な由比のしらすを味わうことができます。 また、静岡県の遠州灘でとれる しらすは、日本一の魚市場　東京の築地市場で、一 ...

静岡県は「あじの干物」の生産量が日本一です。 全国でも飛びぬけて多く、約４３％のシェアがあります。 なかでも、北に富士山、西南に駿河湾と良好な漁港をもつ 沼津は、江戸時代から代表的なアジの干物の産地として知られています。 沼津は、天日干しに最適な自然条件である少ない雨と、 この地特有の西からからっとした湿気のない潮風で、素材の風味そのままの旨みのある 「あじの干物」ができます。 長い歴史の中で、代々ひもの職人が匠の技を引継ぎ、その技術を基に有名な生産物として栄えてきました。 干物 沼津 アジの開き 鯵開き ...

伝統の原木栽培で育つシイタケは肉厚で味・香りが抜群です。 乾シイタケは生産者の高い技術により、全国の品評会で最高位を受賞するなど、全国屈指の産地です。 シイタケは日常の料理の中で食材として利用されることの多いもので、栄養素が豊富で健康にとても良いと言われています。 肉厚のシイタケのおいしさはどなたもご存じのことと思います。 【ふるさと納税】掛川産生椎茸「菌床」1箱1Kg【期間限定　11月～翌年1月発送】(株)多好喜〔シイタケ・しいたけ・静岡産〕posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング ...

うなぎパイは、有限会社春華堂が販売する、うなぎパウダー（ウナギの骨で取った出し汁を粉末にしたもの）をパイ生地に練りこんで焼いた洋菓子です。 静岡県浜松市の名産品として全国で広く知られています。 うなぎパイは「夜のお菓子」というキャッチフレーズでも知られていますが、これはもともと、出張や旅行のお土産として家庭に買って帰ったその夜に「一家だんらんのひとときを『うなぎパイ』で過ごしてほしい」との願いを込めて当時の社長が考案したものです。 春華堂 うなぎパイ 12本入り ウナギパイ お取り寄せ うなぎぱい 銘菓 ...

静岡名産 田子の月のお取り寄せの紹介 田子の月はお菓子の命である製餡・製粉をすべて自家製とし、お菓子づくりの原点を守り、製造直売をしています。 田子の月は日持ちを長くさせるための防腐剤などは一切使っていないとのことですので、賞味期限をおまもりになってお召し上がりください。 霊峰富士より湧き出るいい水を使った、いいお菓子がお届けいただけるようです。 静岡 田子の月 富士山頂＆手作りもなかposted with カエレバ 西武・そごう ごっつお便PayPayモール店 Yahooショッピング楽天市場7netWo ...

江戸時代初期、安倍川岸で、徳川家康が茶店に立ち寄った所、そこの店主が黄な粉を安倍川上流（梅ヶ島）で取れる砂金に見立て、つき立ての餅にまぶし、「安倍川の金な粉餅」と称して献上しました。 家康はこれを大層喜び、安倍川にちなんで安倍川餅と名付けたという伝承があるようです。 実際は、江戸時代、日本では大変貴重で珍しかった白砂糖を使っている事から有名になり東海道の名物となったようです。 私の実家は静岡県とかなり離れていますが、安倍川もちは日常的に食べていましたので、このようなお餅の食べ方はかなり広まっていたのだと思 ...

静岡おでんの特徴は牛すじのダシのきいた濃いつゆで「黒はんぺん」や練り物を煮て、ダシ粉（かつおぶしの粉）と青海苔をかけて食べます。 コンビニのおでんとは味が違うようです。 テレビや本で話題になることも多くなり、「静岡おでんの会」という会までできたそうです。 《静岡おでん2種セット》送料無料 おでん 取り寄せ セット お試し 鍋 ご当地グルメ 海ぼうず レトルト 備蓄 保存食 取り寄せ【無料ギフト包装・のし】posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net 送料無料 静岡おでん 盛り合わ ...

わさび漬けは、粕漬けの一種で、ワサビ、ワサビの根、茎をみじん切りにし、塩漬にしてから、熟成させた酒粕に和えて、食塩、砂糖などを練り合わせた、わさびの特産地、静岡県の有名な漬物です。 ワサビの鋭い香りと辛味が酒粕の甘みによって和らげられ、口当たりを良くしているのが特徴です。 ご飯のおかずとして、酒の肴として、カマボコなどに和えてわさびの香りを味わいながらお召し上がり戴けます。 わさび漬け（船形） 静岡 伊豆 熱海 釜鶴 ひものposted with カエレバ 釜鶴ひもの店 Yahoo!店 Yahooショッピ ...

通常のはんぺんは白色だが、黒はんぺんは灰色で「Ｄ」の字型の独特な形状をしています。 静岡で「はんぺん」と言えば通常これを指し、他地方の白いはんぺんと区別するために便宜上「黒はんぺん」と呼称されているだけにすぎないようです。 サバ、鯖や鰺、鰯など、新鮮な多獲性の青魚を主原料原料にします。 料理法はそのまま、わさび醤油で、焼いて、煮て、おでんに白はんぺんと同じように食べます。 黒はんぺん小12g 50枚 【送料無料】 業務用 焼津産 北海道、沖縄へは700円加算 静岡 おでん や フライ で食べて！お中元 プ ...

生利節（なまりぶし）とは、生のカツオを解体し、蒸す、茹でるなどの処理を施した一次加工食品で、軽度の燻製加工が施されている場合もあります。 カツオやマグロの水揚げが多い漁港周辺で生産されています。 水分を40%程度含み、保存期間に制限があるため、長期保存が可能な鰹節よりも生産量は少なくなっています。 私もいただいたことがありますが、鰹節とは違ったかつお本来の味を楽しむことができ、いろいろなレシピでおいしくいただけます。 無添加！焼津の名水で茹でてあぶって。わさびよし、フライ絶品と店主推薦。東沖戻り鰹のなまり ...

札幌には戦前から在日華人の調理人達によるあっさりしたスープのラーメンが存在しており、これが発祥とされます。 この中でも中華料理店「竹家食堂」が1923年にはじめた醤油ラーメンが元祖といわれます。 札幌に初めて行った時には札幌ラーメンを食べたいと思い、すすきので行列に並んだことがあります。 とても大きなチャーシューがのっていたことが印象に残っています。 【味を選べる】 札幌生ラーメン5食詰め合わせ 1000円ポッキリ 送料無料 ご自宅用 ご家庭用 札幌 ラーメン 送料込 ネコポス 買いまわり お試しラーメン ...

伊勢の人、松浦武四郎は北海道内陸を探検して初めて詳細な蝦夷地誌や地図を著し、紀行文２３冊を編纂しました。 十勝日誌はその一巻、安政５年（１８５８年）頃の十勝のようすが記されています。 六花亭の「十勝日誌」は原本から表紙等を複製し、焼菓子からチョコレート菓子の代表的銘菓の詰め合わせです。 夢が詰まったチョコレートと菓子の詰め合わせは贈答としてぴったりの銘菓です。 【予告！ 送料300円割引→10月15日中のご注文に限る】六花亭 詰め合わせ 十勝日誌(29個入) スイーツposted with カエレバ楽天市 ...

北海道を代表するお土産、わかさいもは創設以来の味を守り続けている洞爺湖温泉 銘菓で、今なお根強い人気を誇ります。 餡には十勝産小豆を使用、黒砂糖としょうゆを練りこんだ自慢の皮は北海道小麦を使用、餡も皮もしっとり香ばしいお饅頭です。 わかさいも本舗は、昭和５年に北海道洞爺湖に誕生、地元の素材を使用して製造することにこだわってきました。 わかさいも 12個入【わかさいも本舗 洞爺湖 有珠山 お菓子 景品 北海道 プレゼント おみやげ　挨拶 ギフト お土産 プチギフト まんじゅう バレンタイン ホワイトデー 母 ...

丸くて、素朴な風味が自慢の玉こんにゃくは、山形に古くから伝わってきたものです。 観光地で、祭りで、スキー場で、そして花見やいも煮会等で一面に漂う香ばしい香りが、すっかり山形の名物になりました。 山寺の急な石段で一休みして食べた玉こんにゃくの味は格別でした。 山形名物玉こんにゃく【１０玉入り】暑い季節にビールと一緒に！もちろん夕飯のおかずにもOK！posted with カエレバ やまがたおいしいもの広場 Yahooショッピング楽天市場7netWowma 玉こんにゃく ４パック 山形風 惣菜 ダイエット お ...

日光はゆばの名産地でしたが、料理が難しかったようです。 そんな問題を解決して、健康に良いゆばを使ったお取り寄せ食品が冷凍でお取り寄せできるようになりました。 健康に良いゆば料理の詰め合わせは、ご満足いただけると思います。 日光と言ったらゆばというくらい有名な食品が手軽にお取り寄せできます。 日光ゆばのお創彩セット 5種 詰合せ 惣菜 ゆば 料理 和食 おかず 刺身 豆腐ハンバーグ しゅうまい 日光ゆば製造posted with カエレバ 産直お取り寄せニッポンセレクト Yahooショッピング楽天市場7ne ...

水戸偕楽園は金沢の兼六園、岡山の後楽園とともに日本三名園のひとつに数えられ、江戸時代天保13年（1842）７月水戸藩第９代藩主徳川斉昭公により造られました。 本園内には100種3,000本と、南側田鶴鳴梅林（たつなきばいりん）には1,000本の梅が植えられ、かぐわしい早春を告げてくれます。 ２月下旬から３月下旬にかけての「梅まつり」を皮切りに桜、つつじ、　秋には萩、初冬には二季桜と、園内に花々が季節を届けてくれます。水戸偕楽園のホームページより 水戸の梅は偕楽園の代表的なおお菓子でしその香りと梅の香りがマ ...

成田のお土産スイーツです。 成田山は観光客で賑わうところなので近辺にはおいしいお菓子が、たくさんあります。 その中からお取り寄せできる人気の成田山のお菓子を選んでみました。 明治32年創業 成田山表参道 なごみの米屋【千葉めぐり3種】12個詰めposted with カエレバ shopooo by GMO Yahooショッピング楽天市場7net なごみの米屋 成田の芋のすいーとぽてと【和菓子 焼菓子 スイートポテト】posted with カエレバ楽天市場Yahooショッピング7net こちらからも成田山 ...

千葉県の名産品と言えば昔から醤油というくらい誰にでも知っています。 醤油の有名なメーカーである（キッコーマン、ヤマサ醤油、ヒゲタ醤油）が名前を連ねています。 それぞれのメーカーがこだわって作っている味は好みの問題もあると思いますが、甲乙つけがたいものかもしれません。 まいにちの食事の中でなくてはならない醤油ですので、贈答にも使われる頻度の多いものかもしれません。 かずさむらさき　丸大豆しょうゆ1000ml【千葉】【房総】【道の駅】【ローズマリー公園】【醤油】【創業百七拾有余年】【本醸造】【名峰鹿野山から湧 ...

青森ほたては期間限定になっています。 青森ほたて本舗から加工ホタテがお取り寄せできますので年間を問わずお取り寄せ可能です。 おいしそうなホタテ加工品がたくさんありますので、お楽しみいただけると思います。 酒蒸し黄金ほたては、５から８月に水揚げされるほたては、身にびっしり旨みが詰った旬の味わいです。 ＼最大400円OFFクーポンあり／ ホタテ貝柱 1kg 青森県産 帆立 お取り寄せ 刺身用 生食用可 青森県むつ湾産の生鮮ほたて 柔らかさと絶妙な甘み 【ギフト/ハロウィン/贈答/グルメ/バーベキュー/BBQ】 ...

全国各地のおいしいラーメン屋さんが集まった横浜ラーメンでお好みのラーメンを見つけることができるかもしれません。 ラーメンは麺の太さや、出汁の取り方、味の違いなど好みが分かれますね。 絶対にみそ味、しょうゆ味でなけれなダメ、塩味が好き等人それぞれですね。 全国から集まったラーメンの数々からお好みの逸品が見つかるかもしれません。 札幌　すみれラーメン　味噌味　札幌ラーメンposted with カエレバ 北海道お土産通販くしろキッチン Yahooショッピング楽天市場7netWowma 【札幌ラーメン】すみれ　 ...

日本で食されるカレーのルーツは、明治時代に始まった「海軍カレー」です。 海軍ゆかりの地・横須賀では明治期の海軍レシピ・海軍割烹術参考書をもとに当時の味を再現し、横須賀海軍カレーが誕生しました。 かつて海軍の横須賀鎮守府が置かれ、現在も海上自衛隊の基地がおかれている神奈川県横須賀市は現在、「カレーの街」を宣言し、海軍割烹術参考書のレシピを導入している店舗は「よこすか海軍カレー」の名称を使用できます。 よこすか海軍カレー 10食セット　海軍カレーまとめ買い カレーギフト 具沢山ビーフカレー よこすか海軍カレー ...