佐賀特産 大豆のお取り寄せ

佐賀県は21年度の大豆作付面積全国第4位、生産量においては第2位を誇っています。

県内水田の約20％で作られ、効率的な作業を目的に、無人ヘリコプターや大型コンバインが利用されています。主な品種はフクユタカ(シェア85％)とむらゆたか(同15％)で、栽培にはわずかな肥料しか必要としないため、少ない資源で作れる環境に優しい作物と言えます。

また、畑の肉と呼ばれる程、良質なタンパク質を含んでいて、豆腐やしょうゆなどに加工され、日本食卓を支えています。

手作り味噌セット　佐賀県産大豆と糀二袋（麹歩合11.3）

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【ゆうパケット 送料無料】フクユタカ大豆 500g 佐賀大豆 大粒 佐賀県産 令和2年産 九州大豆 豆腐作り 豆乳 味噌作りに最適

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こちらからも佐賀 大豆のお取り寄せが出来ます。