高知特産 土佐ジローのお取り寄せ

高知特産の土佐地鶏の雄と、アメリカ原産のロードアイランドレッド種の雌を交配してうまれた鶏が「土佐ジロー」です。

太陽の下畑山で放し飼いにされ、十分な運動をさせながら、自然のままに育てられています。

脂肪が少なく、きめの細かい肉は、適度な歯ごたえがあり、噛めば噛むほど旨みが出ておいしい鶏肉になっています。

また、卵は有精卵で栄養価が高く、若干小ぶりながら、黄身の大きさ・張りは別格です。

土佐ジローと土佐あかうしの焼肉お手頃せっと【土佐ジロー200g、土佐あかうしモモ250g、天然塩（美味海）100g、ゆず酢140cc】赤身の味が濃い希少な和牛『土佐あかうし』と、シコシコした歯ごたえの地鶏『土佐ジロー』の焼肉セット。

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土佐ジローすき焼せっと【食材やタレも一緒にお届け】シコシコした歯ごたえは地鶏ならでは。高知県自慢の地鶏『土佐ジロー』は味わいが深いので、すき焼きにすると美味しさがさらに引き立ちます。

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こちらからも土佐ジローのお取り寄せが出来ます。