馬路村のゆずを使ったぽん酢しょうゆは天然ゆずをたっぷり使い、まろやかなかつおだしとの味わいが絶妙で、さまざまな料理によく合います。
水炊き、湯豆腐、ちり鍋など鍋料理はもちろん、生野菜にかければ和風ドレッシングに、餃子のタレや冷や奴の醤油ダレにもなり、また、刺身は白身などがさっぱりと食べられます。
焼き肉のタレにも、よく合うと言う事です。
ゆずの酸味は程よく、きつ過ぎず、爽やかな香りがぐっと食欲をそそるとか、嬉しい逸品です。
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