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愛媛特産 ポンカンのお取り寄せ

愛媛特産 ポンカンのお取り寄せの紹介

温州みかんと同じように皮が剥きやすい「ポンカン」は、果肉を包んでいる中の袋も薄くやわらかいのでそのまま食べられることから子供にも人気があります。

また甘さも強く、独特の香りも楽しめる、ポンカンは実はインドが発祥の地で、愛嬌あるその名前も、原産地であるインド西部の地名「Poona」が元になっているといわれていなす。

採りたてポンカンは酸味が強いので、収穫後に1ヵ月ほど貯蔵することで酸味を抜いてから売り出されるのが一般的のようです。




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